100showは「作る人」と「食べる人」の相互関係を築きたいと考えます。

相互関係とは「地産地消」よりももっとローカルな流通の仕組み。すなわち「食べる人に作る人の顔が見えること」と「作る人に食べる人の顔が見えること」です。

「食べる人」は、作る人の顔が見えることで安心して食べることができます。また、お米を食べることが農家を守ることにつながっていることにも気がつくでしょう。

「作る人」は、食べる人の顔が見えることでやりがいが増します。より安心でおいしいお米作りを心がけるでしょう。

「作る人」と「食べる人」の関係性を深め、お米を食べてもらう機会を増やすことが、100showの使命だと考えます。

100showは「人生100年時代をお米のチカラで応援する」をビジョンの一つに掲げています。

日本人は長年、栄養価の高いお米を主食としてきました。100showはお米の栄養価を再認識し、栄養価を活かした「かがわエシカル玄米」の提供や商品開発を行っています。100showの取り組みを通して、人々の健康で豊かな人生100年に役立ちたいと考えています。